Les Corbières Rouge 2017Les Corbires Rouge 2017, Fond Cyprs Le Corbire est un assemblage de 33% de Grenache, 33% de Carignan 33% de Syrah, et bnficie de l'AOP Corbire. Les 3 cpages sont assembls en barriques. Vin naturel sans sulfites ajouts.

forestières

La rétro-olfaction est très fruitée

Le monastrel subit une macération semi-carbonique

Le premier moût débourbe quelques jours avant d’être transféré au fond de la cave

Bel assemblage de cépages sudistes

Notes d’agrumes

Un vin fondant de plaisir

Le muscat sec de Partida Creus est un vin blanc tirant sur l’orange

fluide et structuré

mathématicien

La Diablesse Blanc 2008

Le rhum agricole